Ce thé se marie parfaitement avec une tarte aux mirabelles.

Autrefois un goût associé principalement aux fêtes, les prunes Mirabelles sont maintenant appréciées toute l’année. Leur goût sucré et acidulé est rafraîchissant et délicieux, ce qui donne une infusion fraîche et fruitée qui s’attarde sur le palais. Comme la prune jaune qui lui a donné son nom, ce thé vert Sencha Mirabelle de mon enfance a une saveur pleine et succulente. Des pétales de rose et des fleurs de carthame, appelée aussi faux safran, au goût légèrement acidulé, complètent ce mélange rafraîchissant. Profitez des charmes de cette délicieuse Mirabelle de mon enfance pour apporter une touche estivale à tout moment de l’année.